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国産玄米100%で醸したどぶろくから生まれた黒酢です。
発酵・熟成期間も全て木桶で過ごし、菌の力だけで出来上がります。
蔵付き酵母と木桶でしか出せない芳醇な香りとまろやかで深みのある味わいが特徴です
酸味 / ★★★★☆
甘味 / ☆☆☆☆☆
コク(深み) / ★★★★★
【内容量】 900ml
【賞味期限】2026年8月26日